中餐桌椅的“场景适配术”——快餐、正餐、宴请的不同需求

中餐消费场景多元，桌椅设计需精准匹配需求：​​快餐简餐​​（如兰州拉面、沙县小吃）——以钢木方桌（60×80cm）+塑料/布艺折叠椅为主，强调快速清洁（桌面无拼接缝）与高流动性（桌间距≥60cm）；​​正餐餐厅​​（如川菜馆、江浙菜馆）——方桌（80×80cm）或小圆桌（直径90cm）搭配实木/岩板桌面，椅面加软包提升舒适度，注重灯光氛围（暖黄光4000K左右）；​​高端宴请​​（如商务宴请、家宴）——大圆桌（直径150-180cm）配转盘（自动或手动）、高背椅（带头枕），材质选用红木/胡桃木+真皮坐垫，搭配中式镂空隔断保护隐私。通过分析外婆家（快时尚正餐的“小方桌+卡座”设计）、大董烤鸭店（包厢圆桌配定制餐具架）的案例，总结场景化设计的底层逻辑。